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當今社會經(jīng)濟的發(fā)展可謂是日新月異，快節(jié)奏的生活壓縮了多數(shù)人的生活空間及時間。一些速食店即成了多數(shù)人的餐飲的選擇，按照經(jīng)驗，幾乎所有的餐飲經(jīng)營者，選擇購買水果保鮮柜來存儲足夠的食材，確保食物的新鮮度及滿足消費者的需求。

就現(xiàn)在的市場而言，因還處在發(fā)展中階段，品牌多而且亂，其中還是包含一些質(zhì)量比較的產(chǎn)品的。多數(shù)用戶在使用中，難免會遇到以下的五大難題：

A、產(chǎn)品質(zhì)量不靠譜。有的廠家為降低造價，選材時偷工減料，在使用后容易出現(xiàn)各種質(zhì)量問題。

B、性能不達標。制冷系統(tǒng)不穩(wěn)定，制冷速度慢、不均衡，影響食材的儲存效果。

C、耗電不節(jié)能。低端冷柜使用雜牌壓縮機，耗電較大，無形中造成用戶使用成本的上升。

D、大小不合適。多數(shù)用戶會根據(jù)店面空間而選購冷柜，一些品牌型號單一，選擇性差。

E、設(shè)計有缺陷。缺乏人性化設(shè)計的冷柜，給用戶帶來各種不方便，如柜口結(jié)霜打不開等。