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1.存放食物要適量。以容積的80%為宜,否則會影響柜內(nèi)空氣對流,造成食物散熱困難,影響保鮮效果,增加壓縮機(jī)工作時間。
2.盡量減少冷藏展示柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后再放入冷藏展示柜;放置水分較多食品應(yīng)洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入柜中,以免水分蒸發(fā)加厚霜層,影響制冷效果、增加耗電量。
3.夏季制作冰塊和冷飲最好安排在晚間。晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,且夜間較少開柜存取食物,壓縮機(jī)工作時間較短。
4.溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵。夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“4”處,冬天調(diào)到“1”處,可減少壓縮機(jī)的啟動次數(shù)。冷藏展示柜應(yīng)擺放在溫度較低、通風(fēng)良好的地方,應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源;左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間,以利于散熱。