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二、擺放位置。含有酒精元素的飲料，應(yīng)橫著傾斜15度擺放，這樣擺放，不僅美觀，也能保證飲料在堆積時(shí)蓋子不會(huì)發(fā)生磨損，影響飲料的口感。

三、含有酒精因素的飲料在冷藏時(shí)，冷藏柜應(yīng)擺放在干燥通風(fēng)，避免陽(yáng)光直射的地方。因?yàn)殛?yáng)光直射，致使柜內(nèi)溫度升高，飲料內(nèi)的酒精因素?fù)]發(fā)，影響口感。而且陽(yáng)光中的紫外線直射冷藏柜，也會(huì)損壞冷藏柜的外觀，降低冷藏柜的使用壽命。

四、定期擦拭飲料瓶，發(fā)現(xiàn)有飲料外漏的現(xiàn)象一定要及時(shí)拿出，避免影響到其他瓶的飲料。定期清潔冷藏柜，保證衛(wèi)生、干凈。