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什么是保鮮柜？保鮮柜與家用冰箱有什么不同？

首先從用途來說，保鮮柜主要用于商超蔬菜水果貯藏為主。而冰箱主要用于家庭日常生活來使用。保鮮柜采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規格齊全，能按產品不同要求做不同的配置。而家用冰箱卻采用普通壓縮機，制冷效率較為一般。

保鮮柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，而冰箱采用塑料包邊機身，結構不如保鮮柜更加堅固。而保鮮柜分為葷素兩層搭配，蔬菜水果室內溫度均在0℃以上，而葷食制品溫度控制在0℃以下。

家用冰箱的初始溫度控制在冷藏室5℃左右、冷凍室控制在18℃左右。根據用戶的不同需要，溫度可以上下調節，并具有速冷、速凍的功效。

保鮮柜如何清洗？

長時間使用保鮮柜，柜中會存有污垢，需要進行清洗，不然會有異味。那么如何進行保鮮柜的清洗呢？下面小編就給大家介紹幾種方法。

1、按著清洗鍵,將料缸內漿全部排出,在按停止鍵。

2、用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶里,兩桶水量相同。

3、按清洗鍵攪拌約1-2分鐘,排出清洗液。

4、用清水清洗2-3遍,然后停機。

5、關掉保鮮柜電源,拆洗各零件部。

6、擦洗時,可以用溫濕抹布加少量中性洗潔劑擦洗,然后用干布抹干,注意千萬不要用開水,酸堿性的洗潔劑,有機溶劑洗或刷子刷洗。

7、不要直接的用手洗。

8、清洗完畢后,要檢查電源插頭及電源線是否有損傷。

9、將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設定在正確位置.如果保鮮柜長時間不用,應拔下電源插頭,將保鮮柜清洗干凈后,晾干內部,并將冰箱放置在干燥通風處。

10、用溫毛巾檫拭機身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發生故障。

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