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　　風幕柜的日常使用及保養(yǎng)方法

風幕柜已經(jīng)成為各個商場，超市，餐飲等場所必備的物品，風幕柜不只外觀美觀而且便利，具有冷藏展示多種功用，不只給商家?guī)砹丝陀^的效益，也給消費者帶來了便利，那么在平常工作中，風幕柜是如何進行保養(yǎng)?

風幕柜使用注意事項

1.新購買或搬運后的風幕柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

2.風幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

3.風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。這樣可以節(jié)省很多電量。

4.超市風幕柜冷藏時應(yīng)拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝，以防止污染及致病菌的進入；經(jīng)過加工的食品如奶油、奶酪等，應(yīng)連同原包裝一起冷藏，以防發(fā)生干縮、變色等現(xiàn)象。

風幕柜保養(yǎng)方法：

1.風幕柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態(tài)。

2.風幕柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

3.定期清掃壓縮機和冷凝器。

4.定期對風幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗風幕柜。